シアトル近辺の美味しいレストラン食べ歩き
by seafoodie プロフィール
シアトル在住のAlexです。美味しいものが大好きなので、レストラン訪問記をまとめてみました。
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Panevino (パネヴィーノ)
★½☆☆ イタリア料理 Panevino 416 Broadway Ave E Seattle, WA 98102 206-328-7817 キャピトル・ヒルの目抜き通りブロードウェイのど真ん中に、いきなり現れたレストランPanevino。二か月ほど前にオープンしたのを見てからずっと行ってみたかったんだけど、今日やっとランチをトライすることができた。 普通のランチメニューもあるんだけど、スープかサラダ+パスタのランチセットが$9.95だったのでそれを頼んでみた。ミニ・シーザーサラダと、リガトーニ・ボロネーゼ。 シーザーサラダはごくごく一般的だけど、シーザードレッシングがかなりクリーミー。もしかしてバターミルクを使ってるのかな。ガーリックはキツすぎることなく、ちゃんとバックグラウンドに留まってる。魚臭さや塩辛さは感じないので、アンチョビは使ってないみたい。安心して食べられるシーザーサラダといった感じ。アメリカでは「ヘルシーだ」という理由でシーザーサラダだけをランチに食べる人がいるけど、これってかなりなカロリーだから、ヘルシーでもないしダイエットにも役に立たないと思う(笑)。でも美味しいけどね。 リガトーニはミートソースがかかってる。チーズをかけてもらったんだけど、ちゃんと本物のパルミジャーノみたいでちょっと感心。パスタのお味は…これもまあ一般的といった感じ。とりたてて美味しいわけでもないけど、まずいわけでもない。パスタはきちんとアルデンテで美味しいんだけど、ミートソースの方がちょっと中身が薄い味って感じ? 表面的には美味しいんだけど、なんか足りないんじゃないかなぁと頭を傾げさせる。よくミートソースの肉が臭いレストランが多いんだけど、ここのは全然臭くなくてよかった。ちゃんと全部美味しくいただいた。 ランチではこれだけだったんだけど、同じ日のハッピーアワーにまたここに戻ってきてしまった。映画『Eat, Pray, Love』を観た後だったので、すごくワインが飲みたくなっちゃって(笑)。 ここのハッピーアワーは午後3時から6時までと、午後9時以降閉店まで。ハウスワインのグラスが$3.50、生ビールが$3。それにブルスケッタやパスタなんかの食べ物が$3~5と、すごくお得。赤ワインを頼んで、ブルスケッタ($3)とサラミ・プレート($5)を注文。 ブルスケッタはトマトとバジルが山ほど載っていて、オリーブオイルがたっぷりとかかってる。トマトをこぼさずに食べるのは至難の業(というかほとんど無理)だけど、このブルスケッタ、味は上々! 3つのブルスケッタと、いくつかのおつまみオリーブ。これで$3ってのは安い。ブルスケッタやサラミのイタリア料理アイテムって、どうしてこんなにワインと合うんだろう?(笑) 結局ワインを二杯とリモンチェッロまで飲んでしまって、すっかりいい気分になってしまった。 ブロードウェイのど真ん中にあるだけあって、窓際に座るとピープル・ウォッチングができて楽しい。味もなかなかだったし、ハッピーアワーの安さはすごいので、これから足繁く通ってしまう場所になりそうだな。 [追記 - 2010/08/25] ランチでポルペッテ(ミートボール)・パニーニも体験。美味しいミートボールにモッツァレラ・チーズがとろりと溶けて、暖かいチバータ・ブレッドに挟まれて来る。トマトソースが軽めに使ってあって、全体の印象を重くしてないところがいい。付け合せのサラダもたっぷりとあって、パニーニとのバランスがかなりいい。美味しかった! [追記 - 2010/09/23] 今日もランチでパスタセットを頼んでみた。たっぷりとボールに入ってきたミネストローネ自体の味はいいと思うんだけど、具と一緒に食べるとすごく味が薄く感じてしまう。もう少し塩味が効いててもいいと思った。 メインはペネ・アッラビアータ。これはトマトソースの酸味が強すぎて閉口。パスタ好きの僕が全部食べられなかったくらい。同行人はソーセージ入りのカーリーパスタを頼んだんだけど、ソーセージがいくらか丸い味にしてくれていたとはいえ、このトマトソースも同じく酸味が強すぎた。 んー、前に食べたときにはこんな強い不満はなかったのになぁ。今日だけたまたま不味かったとしても、行く度にクオリティがバラバラじゃどうしようもないし。というわけで初の格下げ。
by seafoodie
| 2010-08-19 23:28
| シアトル
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