シアトル近辺の美味しいレストラン食べ歩き
by seafoodie プロフィール
シアトル在住のAlexです。美味しいものが大好きなので、レストラン訪問記をまとめてみました。
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The Golden Olive (ザ・ゴールデン・オリーブ)
★★½☆ ギリシャ/地中海料理 The Golden Olive 1712 N 45th St Seattle, WA 98103 206-547-0397 今日はランチに、WallingfordにあるThe Golden Oliveを選んでみた。小さいギリシャ料理/地中海料理の店なんだけど、口コミサイトではかなり人気のある場所らしい。 実をいうと、僕はあまりギリシャ料理が好きじゃない。いや、好きじゃないことはないんだけど、好みに合う味に遭遇する確率がちょっと少ない。レモンやヨーグルトを使って酸味を前面に出している料理が多いからだと思う。酸っぱいものって、あんまり好きじゃないんだよなぁ。だからギリシャ料理と聞いて一瞬迷ったけど、ずいぶん口にしていなかった気がするので、久しぶりに食べてみたくなったわけ。 メニューにはかなりお手頃な値段の料理がズラッと並んでいる。僕は今日はミートボールな気分だったので(ギリシャのミートボールは大好き)、ケフテセスと呼ばれるギリシャ風ミートボールの入ったスパゲッティを注文した。スープがついて$11ってのはお得だと思う。 スープはアヴゴレモノを選択。これはチキンと米の入ったスープで、レモンがたっぷり入っているのが特徴。一口食べたところでやっぱり酸っぱい!と思ったんだけど、どっしりとしたチキンストックと少しも臭みのないチキンのおかげで、ペロッと食べられてしまった。たぶんストックはここで作ってるんだろうな。チキンの旨味がすごく出ていて、後味までどっしりと心地よい感じ。酸味については僕が個人的に特に敏感なだけで、普通は酸味がこのスープの魅力的なところなんだと思う。 スパゲッティはごくごくシンプル。焼いた大きなミートボールにトマトソースをかけたものが二つ載っていて、その上に羊のミルクから作ったチーズを削ってかけてある。ミートボールを一口食べたときに、昔ギリシャに行ったときの風景が目に浮かんだ。トマトソースは酸味が出しゃばらずに、ミートボールの芳醇な肉の香りを強調していて、とても美味しい。スパゲッティはトマトソースとチーズによって、とても爽やかで軽く、澄んだ味わい。どっしりしたミートボールの味の反対側に位置していて、すごくバランスがいい。安心して食べられる味だった。 うーん、ここのギリシャ料理、なかなかいいかも。同行人は仔羊のスヴラキのピタサンドイッチを食べてたけど、これもヨーグルトの酸味が効きすぎることはなく、肉も臭みがなくて、とても美味しかった。ヨーグルトもピタブレッドも、ギリシャから仕入れているらしい。 お値段も手頃だし、今度またランチに利用してみたい場所だな。
by seafoodie
| 2011-01-19 14:49
| シアトル
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